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Marabout invite les grands de la Cuisine....
- Guide | poche | Marabout | mai 2012
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Ce livre s’adresse à tous les amoureux de la cuisine moderne et de l’Italie. Il présente des recettes originales de Michel Troisgros, chef triplement étoilé du restaurant roannais, qui explique commen...
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- Beau livre | cartonné | Glénat | juin 2009
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En résumé :
Depuis leur restaurant place de la Gare, Jean et Pierre Troisgros ont conquis les gourmets du monde entier, qui viennent à Roanne pour déguster leur cuisine, mais aussi pour retrouver une ambiance fam...
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- Guide | broché | Robert Laffont | avril 2009
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