Pain, Achat et vente de Livres avec la Fnac

Bagels

Audrey Le Goff

Du bagel classique ou bagel le plus élaboré, retrouvez 40 recettes pour épater vos amis à l'apéro ou pour vous régaler en pique-nique ! Blogueuse culinaire, Audrey Le Goff est une passionnée de cuisi... » Lire la suite...

Guide | relié | Hachette Pratique | mai 2012

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Pain maison

Cathy Ytak

"Humm, ça sent bon le pain tout chaud!" N'avez-vous jamais rêvé, en passant devant une boulangerie d'où s'échappait une alléchante odeur, de la retrouver à la maison et de fait votre pain vous-même ? ... » Lire la suite...

Essai | broché | Marabout | mai 2006

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Pain cocotte

Nathalie Nagy-Kochmann, Myriam Gauthier-Moreau

Une simple cocotte en fonte pour cuire son pain :l'assurance d'une croûte dorée, croustillante et d'une mie aérée.Une technique simple à maîtriser à travers ces 20 pains et brioches que vous aurez pét... » Lire la suite...

Guide | broché | La Plage Editeur | janvier 2009

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Dictionnaire universel du pain

Jean-Philippe de Tonnac

L'histoire du pain se confond avec celle des civilisations du pourtour oriental de la Méditerranée. La domestication des céréales, les premières tentatives de m&eacu... » Lire la suite...

Etude | broché | Robert Laffont | octobre 2010

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Pain perdu

Collectif

Guide | relié | Hachette Pratique | mars 2012

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Pains et viennoiseries

Collectif

Guide | broché | Atlas | mars 2012

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80 pains maison

Collectif

Des pains de boulanger pour toutes les occasions et pour tous les goûts, que vous aurez plaisir à pétrir vous-même !Surprenez et régalez vos proches en réalisant chez vous des pains hauts en couleurs ... » Lire la suite...

Guide | broché | Atlas | mars 2007

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Savoir faire du pain

Daniel Stevens

Guide | broché | La Plage Editeur | mars 2012

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La machine à pain - 300 recettes, 300 photographies

Collectif

Voici un ouvrage regroupant 300 recettes illustrées de pains salés et sucrés, de viennoiseries, gâteaux et confitures maison : de quoi parfumer votre cuisine de délicieuses odeurs et déguster toutes s... » Lire la suite...

Guide | broché | Romain Pages | septembre 2009

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Pain

Collectif

Près 200 recettes de pains, brioches à faire chez soi avec une machine.Les techniques, des idées savoureuses....

Guide | cartonné | Marabout | juin 2009

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Craquez pour le pain maison - 60 recettes de pains et idées d'accompagnements

Isabel Brancq-Lepage

Guide | cartonné | Mango | octobre 2009

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A la recherche du pain perdu - Petites recettes de pain sec

Alessandra Moro Buronzo

Guide | broché | Jouvence | février 2010

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30 recettes de fougasses et brioches sucrées et salées

Nathalie Idir-Serrano

La fougasse est une des spécialités les plus représentatives de la Provence. Ce "pain" offre une grande diversité en version salée et sucrée . Nathalie, qui est originaire du Sud de la France, vous ... » Lire la suite...

Guide | broché | Eurofina | février 2009

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Le pain maison

Sarra Hamat

Guide | broché | Bachari Eds | mai 2009

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Bagels

Véronique Cauvin

Découvrez ces petits sandwichs à la jolie forme ronde tout droit venus d'Amérique et faites de vos déjeuners sur le pouce une véritable pause gourmande !...

Guide | relié | Solar | mai 2012

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