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Le guide Larousse des champignons - Coffret avec un guide et un couteau

Collectif

Un livre et un couteau pliable spécial champignons pour partir à la cueillette...Dans ce coffret : Un livre de 352 pages pour identifier à coup sûr les 170 espèces de champignons les plus courantes. P... » Lire la suite...

Guide | Boites et Accessoires | Larousse | août 2010

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Les 100 meilleures recettes de champignons

Jean-Pierre Fombeur

Jean-Pierre Fombeur, médecin spécialiste retraité, dévoile ses 30 années de recettes familiales de champignons : poulet aux morilles, médaillon de lotte aux trompettes, cassolettes d’escargots aux bol... » Lire la suite...

Guide | broché | La Martiniere Atelier Saveurs | septembre 2010

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Le guide des champignons, France et Europe

Pierre Roux, Guillaume Eyssartier

Guide | broché | Belin | mars 2011

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Le truffe la terre la vie

G. Callot

La production de truffières sauvages, comme celle des truffières implantées, a considérablement diminué depuis le début du siècle. Selon... » Lire la suite...

broché | Inra | mai 2000

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Champignons

Collectif

En promenade ou en randonnÃ©e, un guide pour reconnaÃ®tre les principales espÃ¨ces de fleurs, de plantes, dâ€™animaux en fonction de leur particularitÃ©. De nombreuses photos, un code couleur et de p... » Lire la suite...

Guide | broché | Nathan | juillet 2010

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Guide des champignons

Ewald Gerhardt, Michel Cuisin (Traduction)

Ce guide est le premier, qui, sous un format aussiréduit, présente un aussi grand nombre de champi- gnons. Plus de 1000 espèces sont illustrées par des photos couleurs et 200 autres sont décrites mais... » Lire la suite...

Guide | broché | Vigot | octobre 2004

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Quel est ce champignon ?

Markus Flück

Un guide de poche pratique et complet répertoriant les 170 espèces de champignons les plus connues de nos champs et de nos forêts, que l’on identifiera facilement grâce au descriptif détaillé de leurs... » Lire la suite...

Guide | broché | Vigot | septembre 2008

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Les champignons ou et quand les trouver

F. Massart

relié | Sud-Ouest | septembre 2010

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450 champignons

Andreas Gminder, Tanja Böhning

Les Indispensables Delachaux sont une série de guides d’identification thématiques à l’usage du grand public. Faciles à transporter, ils résisteront à tous les voyages, promenades et randonnées grâce ... » Lire la suite...

Guide | broché | Delachaux et niestlé | juin 2008

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La truffe : passion brute

Jean-Christophe Rizet, Iris Sullivan

Beau livre | broché | La Martiniere Atelier Saveurs | octobre 2011

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Le petit livre des champignons - Edition 2011

Charles Zettel

Guide | broché | First | août 2011

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Guide des Champignons de France et d'Europe

Régis Courtecuisse, Bernard Duhem

Grâce à ses clefs de détermination macroscopique, ce guide permet de reconnaître plus de 3'000 chamgnons croissant dans toute l'Europe. Une partie générale traite de l'écologie, de la biologie, des... » Lire la suite...